Tlaxcala muy bien representado | Larousse |Grandes Chefs Mexicanos

"El libro cuenta con la colaboración de grandes chefs Tlaxcaltecas" Larousse siempre nos sorprende con la disposición que tiene al presentar libros dedicados al Mundo Gastronómico. Esta ocasión nos presenta el Libro dedicado a los Panaderos, Chocolateros y Reposteros. Teniendo de manera justa por el trabajo que han venido realizando desde hace años; a dos chefs Tlaxcaltecas que han puesto al estado en la mira del ambiente Culinario. Resaltando la importancia ...

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Presentan la edición 34 del FIT “Rosete Aranda” en CDMX

Con la participación de 20 compañías locales, nacionales e internacionales, del 12 al 23 de octubre se desarrollará el 34 Festival Internacional de Títeres (FIT) “Rosete Aranda”, que estará integrado por más de 141 actividades. Durante la presentación del programa de actividades en el Centro Cultural del Bosque (CCB) del Instituto Nacional de Bellas Artes (INBA), ubicado en la Ciudad de México, el director general del Instituto Tlaxcalteca de la Cultura ...

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El polideportivo una infraestructura fundamental para el combate a las adicciones

A un mes de la inauguración del Polideportivo de Zacatelco los resultados se empiezan a notar con la gran afluencia que tiene el recinto deportivo Lla directora en materia de deporte Nelly Ramos comenta que el Polideportivo  fue creado con el principal objetivo de fomentar una vida saludable en el municipio, sin embargo al tener todas las características para desempeñar de manera profesional diversos deportes y la gran proyección regional que ...

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Este Fin de Semana se celebró el “Festival Gastronómico de Tlaxcala”

Éste fin de semana se celebró en el Centro de Convenciones "Madeiras" el "Festival Gastronómico de Tlaxcala" ubicado en Santa Ana Chiautempan. Celebrado con el fin de resaltar la cocina Tlaxcalteca y unir campesinos productores, Cocineros, Chefs, artesanos y consumidores. El viernes 21 de junio se inauguró el evento contando con las personalidades del ámbito turistico de la entidad y estados vecinos como Roberto Núñez Baleón, secretario de Turismo ...

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Ricardo Muñoz Zurita; Presente en el Festival Gastronómico de Tlaxcala.

Muñoz Zurita empezó en el restaurante familiar de sus padres. Nació en Macuspana, Tabasco, pero creció en Coatzacoalcos, Veracruz, por lo que su paladar fue marcado por sabores tabasqueños y veracruzanos. Ese recuerdo lo ha llevado a lo largo de su vida al momento de fusionar sabores antiguos y contempéranos para cumplir las exigencias de los comensales actuales. El chef Ricardo Muñoz Zurita estará presente en El Festival Gastronómico de Tlaxcala, éste ...

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El Chef Alan Sánchez en el Festival Gastronómico de Tlaxcala

El Reconocido Chef Alan Sánchez , estará presente este 21 de Junio en #LeñaYOlivo en la Cd de Tlaxcala. Junto con el también reconocido Chef Marco Mellado, y Zalie Carcaño como Sommelier de Casa Torres España 🍷 los cuales nos agasajarán con una cena maridaje abrazando El Festival Gastronómico de Tlaxcala. Chef mexicano representante de la gastronomía poblana, mejor chef 2018 por la revista Food and ...

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Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019

Este año se llevará a cabo un magno evento, en Tlaxcala. Por primera vez el ámbito del buen comer; llega El Festival Gastronómico de Tlaxcala 2019. El evento se llevará acabo durante tres días para disfrutar de lo mejor en gastronomía en Tlaxcala las actividades planeadas son: conferencias, conversatorios, muestra gastronómica, y actividades extras como juego de pelota prehispánica, pasarela de moda, y la ...

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Foro Verde | 3a Edición 2019

El pasado domingo 19 de Mayo del año en curso se celebró la 3a Edición del Foro Verde en Zacatelco Tlaxcala. Como en ediciones anteriores el público en general tubo una gran participación donde se reunieron artesanos y emprendedores con la gran iniciativa Ecológica. Con gran alegría y entusiasmo el evento empezó a las 10 de la mañana inaugurado por el Reconocido Chef Tlaxcalteca Irad Santa Cruz Arciniega dando ...

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Alumnos tlaxcaltecas participan en intercambio académico con Estados Unidos

Fueron recibidos en Estados Unidos por la delegación de Filadelfia que en enero pasado visitó la entidad Un grupo de seis alumnos tlaxcaltecas de la Escuela Secundaria Técnica 01 “Xicohténcatl Axayacatzin”, ubicada en la capital del estado, arribaron la noche de este jueves 4 de abril a Estados Unidos, como parte del intercambio académico y cultural que mantiene la institución con la “Germantown Friends School”, de la ciudad estadounidense de ...

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Conmemoran Día de la Cocina Tlaxcalteca

La promulgación del “Día de la Cocina Tlaxcalteca” ha servido para preservar costumbres y tradiciones que dan identidad al estado, además de que reconoce la dedicación de mujeres y hombres que las mantienen vigentes por medio de la riqueza gastronómica, señaló la diputada presidenta de la Comisión de Turismo de la LXIII Legislatura local, Mayra Vázquez Velázquez. Al conmemorar el décimo aniversario ...

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